Am Stadthafen 42 -50
D – 45881 Gelsenkirchen – Schalke
Hier findest Informationen zu den Produkten die in unserer Kochbox enthalten sind.
Dominik Kleine-Knetter
Im Knetterort 6
33775 Versmold
Dominik Kleine-Knetter
Im Knetterort 6
33775 Versmold
Wellenstraße 8
33829 Borgholzhausen
Laura Strothmann
Am Niedersundern 15
49214 Bad Rothenfelde
Wasserbüffel, Mozarella (Milch, Salz, Lab, Säuerungsmittel:Citronensäure), Spiesesalz, Gewürze, Kräuter, Speisewürze, Traubenzucker
| Energie (KJ/kcal) | 1209 KJ/ 292 kcal |
| Fett | 26 g |
| • davon gesättigte Fettsäuren | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| • davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Salz | 1,1 g |
Laura Strothmann
Am Niedersundern 15
49214 Bad Rothenfelde
Inhalt: 350 g /Stck.
| Energie (KJ/kcal) | 1209 KJ/ 292 kcal |
| Fett | 26 g |
| • davon gesättigte Fettsäuren | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| • davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Salz | 1,1 g |
Laura Strothmann
Am Niedersundern 15
49214 Bad Rothenfelde
gereiftes Wasserbüffelfleisch
Inhalt: 500 g
| Energie (KJ/kcal) | 1209 KJ/ 292 kcal |
| Fett | 22 g |
| • davon gesättigte Fettsäuren | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| • davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Salz | 1,1 g |
Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Dominik Kleine-Knetter
Im Knetterort 6
33775 Versmold
Dominik Kleine-Knetter
Im Knetterort 6
33775 Versmold
Bauernhof Buddendieck
Fleethweg 5
49196 Bad Laer
Deutschland
Bauernhof Buddendieck
Fleethweg 5
49196 Bad Laer
Deutschland
Laerstraße 30
33775 Versmold
Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.
Laerstraße 30
33775 Versmold
Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.
Laerstraße 30
33775 Versmold
gereiftes Angus Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze
| Energie (KJ/kcal) | 1209 KJ/ 292 kcal |
| Fett | 26,0 g |
| • davon gesättigte Fettsäuren | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| • davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Salz | 1,1 g |
Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.
Laerstraße 30
33775 Versmold
Weizenmehl, Trinkwasser, getrocknete Paprika, Zwiebeln getrocknet, Weizensauerteig getrocknet, Hartweizen, Rapsöl, jodiertes Speisesalz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie (KJ/kcal) | 1274 KJ/ 302 kcal |
| Fett | 7,5 g |
| • davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| • davon Zucker | 3,3 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 1,5 g |
Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.
Dominik Kleine-Knetter
Im Knetterort 6
33775 Versmold
Familie Große Kintrup GmbH & Co. KG
Kasewinkel 7
48157 Münster-Handorf
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Speckmann-Wortmann Dorfmilch GmbH & Co. KG
Kölkebeckerstr. 3, 33803 Steinhagen
Vollmilch pasteurisiert und homogenisiert, Joghurtkultur, Magermilchpulver
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie (KJ/kcal) | 271 KJ/ 64 kcal |
| Fett | 3,8 g |
| • davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| • davon Zucker | 3,8 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 0,1 g |
Familie Große Kintrup GmbH & Co. KG
Kasewinkel 7
48157 Münster-Handorf
Vollmilch, Milchsäurekultur, natürlicher Lab
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Familie Große Kintrup GmbH & Co. KG
Kasewinkel 7
48157 Münster-Handorf
68% Speisequark, Joghurt, Kräuter, Gewürze, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Joghurtpulver, modifizierte Stärke, Aroma
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Laerstraße 30
33775 Versmold
Nährwerte pro 100g
Brennwert 292 kj/ 1209 kcal
Fett 26 g
Davon ungesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,1 g
Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchenNicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.
Laerstraße 30
33775 Versmold
Nährwerte pro 100g
Brennwert 292 kj/ 1209 kcal
Fett 26 g
Davon ungesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,1 g
Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchenNicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.
Laerstraße 30
33775 Versmold
Nährwerte pro 100g
Brennwert 292 kj/ 1209 kcal
Fett 26 g
Davon ungesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,1 g
Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchenNicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.
Kölkebeckerstr. 3, 33803 Steinhagen
Kuhrohmilch, Meersalz, Naturlab
Konservierungsstoffe:
Lysozym (aus Ei) Bakterienkultur
Salzlaken-Weichkäse naturbelassen
Bäckerei Konditorei Café Thumann e. Kfr.
Glandorfer Straße 11
48336 Sassenberg-Füchtorf
Allergene: Weizen, Gerste
Bäckerei Konditorei Café Thumann e. Kfr.
Glandorfer Straße 11
48336 Sassenberg-Füchtorf
Nährwerte pro 100g
Brennwert 1090 kj/ 260 kcal
Fett 2,46 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,96 g
Kohlenhydrate 50,92 g
Davon Zucker 1,72 g
Eiweiß 0,6,45 g
Salz 1,62 g
Allergene: Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Weizen
XXX
Trettaustr. 49
21107 Hamburg
| Energie | 1454 kJ / 343 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | <0,01 g |
Hammoor 12
33397 Rietberg Mastholte
Bitte trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht zum Rohverzehr geeignet.
Müller’s Mühle GmbH
Am Stadthafen 42 -50
D – 45881 Gelsenkirchen – Schalke
Kann Spuren von Gerste, Soja und Senf enthalten
Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g trocken:
| Energie | 1446 kJ / 342 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 8,0 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,03 g |
Müller’s Mühle GmbH
Am Stadthafen 42 -50
D – 45881 Gelsenkirchen – Schalke
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g :
| Energie | 1478 kJ / 348 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 0,01 g |
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Müller’s Mühle GmbH
Am Stadthafen 42 -50
D – 45881 Gelsenkirchen – Schalke
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g :
| Energie | 1496 kJ / 353 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 0,01 g |
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Reishunger GmbH
Am Waller Freihafen 1
28217 Bremen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g :
| Energie | 1648kJ / 388 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon ges. Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 88 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 7,0g |
| Salz | 0,02 g |
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Hammoor 12
33397 Rietberg Mastholte
Bitte trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht zum Rohverzehr geeignet.
Herkunftland: Deutschland
Herkunftsland: Deutschland
Herkunftsland: Deutschland
Herkunftsland: Deutschland
Bauernhof Buddendieck
Fleethweg 5
49196 Bad Laer
Deutschland
Schweinefleisch 95%, Nitritpökelsalz, ( Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: E301, natürliches Aroma, Buchenholzrauch
Nährwerte pro 100g
Brennwerte: 680kj 162 kcal
Fett: 6,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß: 25,5 g
Salz 5,4 g
Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland
Tomaten 59%, Zucchini 31%, Zwiebeln, Olivenöl, Kräuter, Gewürze
Nährwerte pro 100g
Brennwert 403 kJ (96 kcal)
Fett 2,75 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,21 g
Kohlenhydrate 4
davon Zucker 4 g
Eiweiß 1,82 g
Salz 0,78 g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland
Feiner handgemachter Fruchtaufstrich mit über 50% Frucht.
• Zutaten: Quittensaft 56%, Zucker 38%, Zitronensaft, Gewürze, Geliermittel Pektin
• Inhalt: 230 g im Schraubdeckel Glas
• Ohne Zusatzstoffe! Nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren!
Nährwerte je 100 g
Brennwert 888 kJ (209 kcal)
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß <0,5 g
Salz 0,01 g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland
Handgemachte Veganer Pasta Sauce aus Tomaten mit Zucchini
Mildwürzig, leichte Schärfe, gut mit Tofu, Schinken, Thunfisch usw. ergänzbar!
Ohne Zusatzstoffe und ohne Zusatz von Zucker!
Tomaten 59%, Zucchini 31%, Zwiebeln, Olivenöl, Kräuter, Gewürze
Nährwerte pro 100g
Brennwert 403 kJ (96 kcal)
Fett 2,75 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,21 g
Kohlenhydrate 4
davon Zucker 4 g
Eiweiß 1,82 g
Salz 0,78 g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland
Handgemachte Pastasauce ohne Zusatz von Zucker und Zusatzstoffen.
Zutaten: Tomaten 45%, Möhren 27%, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter, Gewürze
Nährwerte pro 100g
Brennwert 312 kJ (75 kcal)
Fett 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 7 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 1 g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland
Kirsche trifft rote Bio-Paprika, pikant abgeschmeckt mit Aprikosen, Zwiebeln, Bio-Essig, Chili und Knoblauch.
Passt als Soßen-Beilage zu dunklem Fleisch (z.B. Rindersteak), zu gebackenem Camembert oder zu Käse jeder Art.
Zutaten:
Kirsche 42%, Paprika 16%, Zucker 15%, Aprikosen, Zwiebel, Bio-Apfelessig, Gewürze
Ohne Zusatzstoffe! Geöffnet gekühlt mehrere Monate haltbar.
Nährwerte pro 100g
Brennwert 388 kJ (93 kcal)
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 20,1 g
davon Zucker 19,2 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 0,8 g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland
Rote Tomate trifft weißen Apfel, dazu gesellt sich grüner Rosmarin. Fruchtig süß und zugleich würzig. Als Marmelade auf Käse oder als Beilage zu Fleisch z.B. Lamm
Tomate 31%, Apfel 31%, Zucker 28%, Zitronensaft, Rosmarin
Nährwerte pro 100g
Brennwert 574 kj/ 137 kcal
Fett 0,17 g
Davon ungesättigte Fettsäuren 0,03 g
Kohlenhydrate 34 g
Davon Zucker 32 g
Eiweiß 0,43 g
Salz 0,004 g
Ohne Zusatzstoffe! Geöffnet kühl lagern.
Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland
Zutaten:
Pflaumen 80 %, Zucker 20 %, Gewürze
Nach dem Öffnen kühl lagern!
50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Zubereitet – Zustand des Produktes nach der Zubereitung (z.B. nachdem Milch oder Wasser hinzugefügt wurde)
Nährwertinformation / 100
Energie Energie 460 kcal 1900 kJ Fett Fett,
davon gesättigte Fettsäuren 50 g 17 g
Kohlenhydrate Kohlenhydrate, davon Zucker 2 g 1.5 g
Ballaststoffe Eiweiß 0.2 g 1.5 g
Salz Äquivalent 0.77 g
Enthält : Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Lagerungshinweise : Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nährstoffeigenschaften : Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Nr. 1 in der Profiküche in Deutschland und Österreich nach Marktanteilen**, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne MSG lt. Rezeptur, vegetarisch ovo-lacto veg.
Ernährungshinweise : Vegetarisch – Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte (mit Ausnahmen von Milch, Eiern und Erzeugnisse von Bienen, deren Bestandteilen und daraus gewonnenen Erzeugnissen)
Verpflichtende Kennzeichnung an der Ware : Serviervorschlag
MHD auf Verpackung, Art : Mindesthaltbarkeitsdatum (Best Before date) – Ideales Verbrauchsdatum im Hinblick auf die Produktqualität. Auch: Zu Verkaufen Bis-Datum
Zubereitungstyp : Sieden – Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Zubereitungshinweise : Sieden – Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Sofort einsatzbereit. Nur erhitzen – fertig! LUKULL Sauce Hollandaise können Sie als Grundsauce für Ihre eigenen Kreationen, für klassische Ableitungen sowie zum Gratinieren und Glacieren verwenden. Passt ideal zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch und ist für alle Küchengeräte inklusive Salamander, Mikrowelle und Bain Marie geeignet. LUKULL Sauce Hollandaise ist auch kalt anwendbar.
Tims Kochbox ist mehr als einfach nur eine Kochbox. Denn im Gegensatz zu bekannten Anbietern sind unsere Produkte nicht nur frisch, gesund und lecker – sie sind auch regional und damit absolut nachhaltig.
Tims Landbau
Borgholzhauser Straße 15
33775 Versmold