Unsere Zutaten im Überblick

Hier findest Informationen zu den Produkten die in unserer Kochbox enthalten sind.

Hähnchenbrustfilet vom Weidehähnchen

Hersteller:

Hof Kleine-Knetter

Dominik Kleine-Knetter
Im Knetterort 6
33775 Versmold

Inhalt:  300 g /Stck.

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

landgefluegel-kleineknetter.de

Ganzes Weidehähnchen

Hersteller:

Hof Kleine-Knetter

Dominik Kleine-Knetter
Im Knetterort 6
33775 Versmold

Inhalt:  300 g /Stck.

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

landgefluegel-kleineknetter.de

Bauchspeck

Hersteller:

Landfleischerei Goldbecker

Wellenstraße 8
33829 Borgholzhausen

Inhalt:  100 g 

www.landfleischerei-goldbecker.de

Wasserbüffelbratwürstchen vom Büffelhof Lückebergfeld

Hersteller:

Büffelhof Lückebergfeld

Laura Strothmann
Am Niedersundern 15
49214 Bad Rothenfelde

Zutaten:

Wasserbüffel, Mozarella (Milch, Salz, Lab, Säuerungsmittel:Citronensäure), Spiesesalz, Gewürze, Kräuter, Speisewürze, Traubenzucker

Inhalt:  350 g /Stck.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (KJ/kcal)1209 KJ/ 292 kcal
Fett26 g
 • davon gesättigte Fettsäuren12,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
 • davon Zucker1,0 g
Eiweiß15,0 g
Salz1,1 g

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Wasserbüffelgulasch vom Büffelhof Lückebergfeld

Hersteller:

Büffelhof Lückebergfeld

Laura Strothmann
Am Niedersundern 15
49214 Bad Rothenfelde

Inhalt:  ca. 900g

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Rehbratwürstchen

Hersteller:


Zutaten:

Inhalt:  350 g /Stck.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (KJ/kcal)1209 KJ/ 292 kcal
Fett26 g
 • davon gesättigte Fettsäuren12,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
 • davon Zucker1,0 g
Eiweiß15,0 g
Salz

1,1 g

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Wasserbüffelhackfleisch vom Büffelhof Lückebergfeld

Hersteller:

Büffelhof Lückebergfeld

Laura Strothmann
Am Niedersundern 15
49214 Bad Rothenfelde

Zutaten:

gereiftes Wasserbüffelfleisch

Inhalt:  500 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (KJ/kcal)1209 KJ/ 292 kcal
Fett22 g
 • davon gesättigte Fettsäuren12,5 g
Kohlenhydrate0,00 g
 • davon Zucker0,00 g
Eiweiß15,0 g
Salz1,1 g

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen

Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Hähnchenkeule

Hersteller:

Hof Kleine-Knetter

Dominik Kleine-Knetter
Im Knetterort 6
33775 Versmold

Inhalt:  550 g /Stck.

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.
 

landgefluegel-kleineknetter.de

Versmolder Freilandeier

Hersteller:

Hof Kleine-Knetter

Dominik Kleine-Knetter
Im Knetterort 6
33775 Versmold

landgefluegel-kleineknetter.de

Schweineschnitzel

Hersteller:

Bauernhof Buddendieck 
Fleethweg 5
49196 Bad Laer
Deutschland

Inhalt: 160 g /Stck.

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.
 

Schweinesteaks

Hersteller:

Bauernhof Buddendieck 
Fleethweg 5
49196 Bad Laer
Deutschland

Inhalt: 160 g/Stck. 

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Sirlion Steak vom Angus

Hersteller:

Hof Krumkühler
Hans-Ulrich Krumkühler

Laerstraße 30
33775 Versmold

Inhalt: 250 g / Stck.

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Braten vom Angus

Hersteller:

Hof Krumkühler
Hans-Ulrich Krumkühler

Laerstraße 30
33775 Versmold

Inhalt: 250 g / Stck.

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Burger Patty vom Angus

Hersteller:

Hof Krumkühler
Hans-Ulrich Krumkühler

Laerstraße 30
33775 Versmold

Inhalt: 200 g / Stck.

Zutaten:

gereiftes Angus Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze

 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (KJ/kcal)1209 KJ/ 292 kcal
Fett26,0 g
 • davon gesättigte Fettsäuren12,5 g
Kohlenhydrate0,00 g
 • davon Zucker0,00 g
Eiweiß15,0 g
Salz1,1 g

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Curry-Burger-Buns

Hersteller:

Hof Krumkühler
Hans-Ulrich Krumkühler

Laerstraße 30
33775 Versmold

Zutaten:

Weizenmehl, Trinkwasser, getrocknete Paprika, Zwiebeln getrocknet, Weizensauerteig getrocknet, Hartweizen, Rapsöl, jodiertes Speisesalz

  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (KJ/kcal)1274 KJ/ 302 kcal
    Fett7,5 g
     • davon gesättigte Fettsäuren0,7 g
    Kohlenhydrate49 g
     • davon Zucker3,3 g
    Eiweiß8,0 g
    Salz1,5 g

Inhalt: 70 g / Stck.

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

 

Versmolder Weidehähnchenbratwurst

Hersteller:

Hof Kleine-Knetter

Dominik Kleine-Knetter
Im Knetterort 6
33775 Versmold

Inhalt: 100 g / Stck.

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchen
Nicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.
 

landgefluegel-kleineknetter.de

Sahne

Hersteller:

Familie Große Kintrup GmbH & Co. KG
Kasewinkel 7
48157 Münster-Handorf

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Brennwert 1313 kJ/ 319 kcal
  • Fett 33 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 20,6 g
  • Kohlenhydrate 3,2 g
  • davon Zucker 3,0 g
  • Eiweiß 2,3 g
  • Salz 0,1 g

Inhalt: 500 ml

milch-vom-hof.de

Naturjoghurt

Hersteller:

Speckmann-Wortmann Dorfmilch GmbH & Co. KG

Kölkebeckerstr. 3, 33803 Steinhagen

Zutaten: 

Vollmilch pasteurisiert und homogenisiert, Joghurtkultur, Magermilchpulver 

  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (KJ/kcal)271 KJ/ 64 kcal
    Fett3,8 g
     • davon gesättigte Fettsäuren2,6 g
    Kohlenhydrate3,8 g
     • davon Zucker3,8 g
    Eiweiß3,5 g
    Salz0,1 g

Inhalt: 400 g

dorfmilch.de

Quark

Hersteller:

Familie Große Kintrup GmbH & Co. KG
Kasewinkel 7
48157 Münster-Handorf

Zutaten:

Vollmilch, Milchsäurekultur, natürlicher Lab

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Brennwert 639 kJ/154 kcal
  • Fett 11,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g
  • Kohlenhydrate 3,9 g
  • davon Zucker 3,9 g
  • Eiweiß 9,3 g
  • Salz 0,10 g

Inhalt: 500 ml

milch-vom-hof.de

Kräuterquark Frühlingskräuter

Hersteller:

Familie Große Kintrup GmbH & Co. KG
Kasewinkel 7
48157 Münster-Handorf

Zutaten:

68% Speisequark, Joghurt, Kräuter, Gewürze, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Joghurtpulver, modifizierte Stärke, Aroma

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

  • Brennwert 490 kJ/118 kcal
  • Fett 8,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
  • Kohlenhydrate 3,7 g
  • davon Zucker 3,7 g
  • Eiweiß 7,0 g
  • Salz 0,80 g

 

Inhalt: 180 g

milch-vom-hof.de

Rindergehacktes

Hersteller:

Hof Krumkühler
Hans-Ulrich Krumkühler

Laerstraße 30
33775 Versmold

Inhalt: 500 g / Packung

Zutaten:

gereiftes Angus Rindfleisch
 

Nährwerte pro 100g

Brennwert 292 kj/ 1209 kcal
Fett 26 g
Davon ungesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,1 g

 

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchenNicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Rinderfond

Hersteller:

Hof Krumkühler
Hans-Ulrich Krumkühler

Laerstraße 30
33775 Versmold

Inhalt: 500 g / Packung

Zutaten:

gereiftes Angus Rindfleisch
 

Nährwerte pro 100g

Brennwert 292 kj/ 1209 kcal
Fett 26 g
Davon ungesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,1 g

 

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchenNicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Rouladen vom Angusrind

Hersteller:

Hof Krumkühler
Hans-Ulrich Krumkühler

Laerstraße 30
33775 Versmold

Inhalt: 500 g / Packung

Zutaten:

gereiftes Angus Rindfleisch
 

Nährwerte pro 100g

Brennwert 292 kj/ 1209 kcal
Fett 26 g
Davon ungesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,1 g

 

Nach dem Auftauen /Anbruch unmittelbar verbrauchenNicht wieder einfrieren. Nur durchgegart verzehren.

Brockhagener Dorfmilch-Käse

Verkehrsbezeichung: Dorfmilch-Käse Nastur

Schnittkäse, mindestens 45 % Fett in Tr., mit Rohmilch hergestellt

Hersteller:

Speckmann-Wortmann Dorfmilch GmbH & Co. KG

Kölkebeckerstr. 3, 33803 Steinhagen

Zutaten:

Kuhrohmilch, Meersalz, Naturlab
Konservierungsstoffe:
Lysozym (aus Ei) Bakterienkultur

Inhalt: 250 / Stck.

dorfmilch.de

Paniermehl

Hersteller:

Walburga Thumann

Bäckerei Konditorei Café Thumann e. Kfr.
Glandorfer Straße 11
48336 Sassenberg-Füchtorf

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Rapsöl
 

Allergene: Weizen, Gerste

baeckerei-thumann.de

Kastenbrot

Hersteller:

Walburga Thumann

Bäckerei Konditorei Café Thumann e. Kfr.
Glandorfer Straße 11
48336 Sassenberg-Füchtorf

 

Zutaten:

Weizenmehl
Wasser
Roggenmehl
Gerstenmalz
Magerine (Palmöl, Trinkwasser, Salz, Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäure, Beta-Carotin, natürliches Aroma)
Hefe
Salz
Backmittel (Dinkelvollkornmehl, Wasser, Gerstenflocken, Haferflocken, Zucker, Roggenmalz, Salz, Hefe)
Backmittel (Vollkornzucker, Gerstenmalzextrakt, Kokosöl, Ascorbinsäure, Enzyme)

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1090 kj/ 260 kcal
Fett 2,46 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,96 g
Kohlenhydrate 50,92 g
Davon Zucker 1,72 g
Eiweiß 0,6,45 g
Salz 1,62 g 

Allergene: Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Weizen

Maisgries

Hersteller:

XXX

XXX

Zutaten:

Hartweizengrieß

Hersteller:

Aurora MÜHLEN GmbH

Trettaustr. 49
21107 Hamburg

Zutaten:

Getreideprodukte können naturbedingt Spuren von Soja, Lupine und Senf erhalten.

Nährwerte auf 100g:

Energie1454 kJ / 343 kcal
Fett1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate69 g
davon Zucker0,8 g

Eiweiß12 g
Salz<0,01 g

Pasta: Tagliatelle, Penne

Landnudeln Typ Weizen

Hersteller:

Hof Kempkensteffen

Hammoor 12
33397 Rietberg Mastholte

Zutaten:

Hartweizengrieß, 33% Ei, Salz
 

Bitte trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht zum Rohverzehr geeignet.

Bulgur

Hersteller:

Müller’s Mühle GmbH

Am Stadthafen 42 -50

D – 45881 Gelsenkirchen – Schalke

Zutaten:

100% Hartweizengrieß

Kann Spuren von Gerste, Soja und Senf enthalten 

Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g trocken:

Energie1446 kJ / 342 kcal
Fett1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate67 g
davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe8,0 g
Eiweiß11 g
Salz0,03 g

Basmatireis

Hersteller:

Müller’s Mühle GmbH

Am Stadthafen 42 -50

D – 45881 Gelsenkirchen – Schalke

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g :

Energie1478 kJ / 348 kcal
Fett0,9 g
davon ges. Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate77 g
davon Zucker0,3 g
Ballaststoffe1,4 g
Eiweiß7,3 g
Salz0,01 g
 
Kann Spuren von Weizen enthalten.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Langkornreis

Hersteller:

Müller’s Mühle GmbH

Am Stadthafen 42 -50

D – 45881 Gelsenkirchen – Schalke

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g :

Energie1496 kJ / 353 kcal
Fett1,3 g
davon ges. Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate77 g
davon Zucker0,4 g
Ballaststoffe1,9 g
Eiweiß7,3 g
Salz0,01 g
 
Kann Spuren von Weizen enthalten.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Risotto Reis

Hersteller:

Reishunger GmbH

 

Am Waller Freihafen 1
28217 Bremen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g :

Energie1648kJ / 388 kcal
Fett0,6 g
davon ges. Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate88 g
davon Zucker<0,5 g
Eiweiß7,0g
Salz0,02 g
 

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Lasagneplatten Dinkel, Spirelli Dinkel

Hersteller:

Hof Kempkensteffen

Hammoor 12
33397 Rietberg Mastholte

Zutaten:

Dinkelgrieß, 33% Ei, Salz
 

Bitte trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht zum Rohverzehr geeignet.

Obst und Gemüse

Spargel, Kartoffeln, Zwiebeln, Radieschen, Knoblauch, Zitrone, Schalotten, Möhren, Champignons, Frühlingslauch, rote Kirschtomaten, Tomate, Frühlingszwiebeln, Porree, Zucchini, Kohlrabi, Mairübe, Rucola, Grüne Bohnen, Erdbeeren, Frühlingslauch, Mairübchen, Spitzkohl, Butternutkürbis, Süßkartoffeln, Hokkaidokürbis, Spaghettikürbis, Wirsing, Rosenkohl

Herkunftland: Deutschland

Kräuter

Dill, Petersilie, Rosmarin, Schnittlauch, Thymian

Herkunftsland: Deutschland

Salat der Saison

Kopfsalat

Herkunftsland: Deutschland

Zitronen

Herkunftland: Deutschland

Zusatzstoffe: XXX

Nüsse

Mandeln, Cashewkerne

Herkunftsland: Deutschland

Schinken

Hersteller:

Bauernhof Buddendieck 
Fleethweg 5
49196 Bad Laer
Deutschland

Inhalt: 100g

Zutaten:

Schweinefleisch 95%, Nitritpökelsalz, ( Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: E301, natürliches Aroma, Buchenholzrauch

Nährwerte pro 100g

Brennwerte: 680kj 162 kcal
Fett: 6,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß: 25,5 g
Salz 5,4 g

bauernhof-buddendieck.de

Pflaumina Mus

Hersteller:

Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland

Inhalt: 250 g

Zutaten:

Tomaten 59%, Zucchini 31%, Zwiebeln, Olivenöl, Kräuter, Gewürze

Nährwerte pro 100g

Brennwert 403 kJ (96 kcal)
Fett 2,75 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,21 g
Kohlenhydrate 4
davon Zucker 4 g
Eiweiß 1,82 g
Salz 0,78 g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

fruchtfein.de

Quitta Gelee

Feines handgemachtes Gelee aus Quitten

Hersteller:

Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland

Inhalt: 230 g

Feiner handgemachter Fruchtaufstrich mit über 50% Frucht.

• Zutaten: Quittensaft 56%, Zucker 38%, Zitronensaft, Gewürze, Geliermittel Pektin
• Inhalt: 230 g im Schraubdeckel Glas
• Ohne Zusatzstoffe! Nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren!

Nährwerte je 100 g
Brennwert 888 kJ (209 kcal)
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß <0,5 g
Salz 0,01 g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

fruchtfein.de

 

BastaPasta Tomaten-Zucchini Sauce

Hersteller:

Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland

Inhalt: 250 g

Handgemachte Veganer Pasta Sauce aus Tomaten mit Zucchini
Mildwürzig, leichte Schärfe, gut mit Tofu, Schinken, Thunfisch usw. ergänzbar!
Ohne Zusatzstoffe und ohne Zusatz von Zucker!

Zutaten:

Tomaten 59%, Zucchini 31%, Zwiebeln, Olivenöl, Kräuter, Gewürze

Nährwerte pro 100g

Brennwert 403 kJ (96 kcal)
Fett 2,75 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,21 g
Kohlenhydrate 4
davon Zucker 4 g
Eiweiß 1,82 g
Salz 0,78 g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

fruchtfein.de

BastaPasta Tomaten-Möhren Sauce

Hersteller:

Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland

Inhalt: 250 g

Handgemachte Pastasauce ohne Zusatz von Zucker und Zusatzstoffen.

Zutaten:

Zutaten: Tomaten 45%, Möhren 27%, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter, Gewürze

Nährwerte pro 100g

Brennwert 312 kJ (75 kcal)
Fett 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 7 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 1 g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

fruchtfein.de

Paprika-Kirsch Chutney

Hersteller:

Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland

Inhalt: 170 g

Kirsche trifft rote Bio-Paprika, pikant abgeschmeckt mit Aprikosen, Zwiebeln, Bio-Essig, Chili und Knoblauch.
Passt als Soßen-Beilage zu dunklem Fleisch (z.B. Rindersteak), zu gebackenem Camembert oder zu Käse jeder Art.

Zutaten:
Kirsche 42%, Paprika 16%, Zucker 15%, Aprikosen, Zwiebel, Bio-Apfelessig, Gewürze

Ohne Zusatzstoffe! Geöffnet gekühlt mehrere Monate haltbar.

Nährwerte pro 100g

Brennwert 388 kJ (93 kcal)
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 20,1 g
davon Zucker 19,2 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 0,8 g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

fruchtfein.de

Tomatina - Italia Tomatenmarmelade mit Apfel und Rosmarin

Hersteller:

Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland

Inhalt: 170 g

Rote Tomate trifft weißen Apfel, dazu gesellt sich grüner Rosmarin. Fruchtig süß und zugleich würzig. Als Marmelade auf Käse oder als Beilage zu Fleisch z.B. Lamm

Zutaten:

Tomate 31%, Apfel 31%, Zucker 28%, Zitronensaft, Rosmarin

Nährwerte pro 100g

Brennwert 574 kj/ 137 kcal
Fett 0,17 g
Davon ungesättigte Fettsäuren 0,03 g
Kohlenhydrate 34 g
Davon Zucker 32 g
Eiweiß 0,43 g
Salz 0,004 g

Ohne Zusatzstoffe! Geöffnet kühl lagern.

fruchtfein.de

Pflaumina Mus

Hersteller:

Asgard Knehans-Gläser
Sperlingstr. 13
VERSMOLD, 33775
Deutschland

Inhalt: 230 g

Zutaten:

Pflaumen 80 %, Zucker 20 %, Gewürze

Nach dem Öffnen kühl lagern!

fruchtfein.de

Lukull Sauce Hollandaise

Hersteller:

Regulierter Produktname : Gebrauchsfertige Sauce
Name des Kontakts : Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH
Kommunikationsadresse : Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn

Inhalt: 250 ml

Zutaten:

50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Spuren von Gluten enthalten.

Nährwerte:

Zubereitet – Zustand des Produktes nach der Zubereitung (z.B. nachdem Milch oder Wasser hinzugefügt wurde)
Nährwertinformation / 100
Energie Energie 460 kcal 1900 kJ Fett Fett,
davon gesättigte Fettsäuren 50 g 17 g
Kohlenhydrate Kohlenhydrate, davon Zucker 2 g 1.5 g
Ballaststoffe Eiweiß 0.2 g 1.5 g
Salz Äquivalent  0.77 g

Allergene:

Enthält : Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Lagerungshinweise : Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nährstoffeigenschaften : Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Nr. 1 in der Profiküche in Deutschland und Österreich nach Marktanteilen**, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne MSG lt. Rezeptur, vegetarisch ovo-lacto veg.
Ernährungshinweise : Vegetarisch – Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte (mit Ausnahmen von Milch, Eiern und Erzeugnisse von Bienen, deren Bestandteilen und daraus gewonnenen Erzeugnissen)
Verpflichtende Kennzeichnung an der Ware : Serviervorschlag
MHD auf Verpackung, Art : Mindesthaltbarkeitsdatum (Best Before date) – Ideales Verbrauchsdatum im Hinblick auf die Produktqualität. Auch: Zu Verkaufen Bis-Datum
Zubereitungstyp : Sieden – Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Zubereitungshinweise : Sieden – Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Sofort einsatzbereit. Nur erhitzen – fertig! LUKULL Sauce Hollandaise können Sie als Grundsauce für Ihre eigenen Kreationen, für klassische Ableitungen sowie zum Gratinieren und Glacieren verwenden. Passt ideal zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch und ist für alle Küchengeräte inklusive Salamander, Mikrowelle und Bain Marie geeignet. LUKULL Sauce Hollandaise ist auch kalt anwendbar.