Beschreibung
Dieses Gericht ist die perfekte Wahl für ein köstliches Frühstück oder einen leckeren Brunch. Ein herzhaftes Omelette aus saftigen Eiern, gefüllt mit aromatischem grünem Spargel und würzigem Käse wird mit knusprigen Ofenkartoffeln serviert.
Die Ofenkartoffeln sind mit einer köstlichen Gewürzmischung gewürzt und werden im Ofen gebacken bis sie goldbraun und knusprig sind. Sie verleihen dem Gericht eine herzhafte Basis.
Der grüne Spargel ist frisch und aromatisch und passt perfekt zum zarten, saftigen Ei des Omeletts. Mit einer großzügigen Portion würzigem Käse wird das Omelett in der Pfanne gebraten bis es ebenfalls goldbraun und knusprig ist. Das Omelett ist so lecker, dass es fast ein eigenständiges Gericht sein könnte.
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