*Serviervorschlag

Glitzerstern
Kugel
Eiskristall

Rouladen vom Angusrind mit Rahmwirsing und Kartoffel-Kürbis-Stampf

Ein Gericht, das Tradition und Geschmack in Perfektion vereint.

Weihnachtsbäume
normal
140 Min.
Rind

44,90 

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Bestellung bis 18.12.2025, 12 Uhr

Bestellung telefonisch unter 05423-4777979 oder direkt im Hofladen

Abholung am 23.12.2025 von 12-18 Uhr

Unsere Weihnachtsvorspeisen

50 Min.
Vegetarisch
15,90 

 für 4 Erw.

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130 Min.
Rind
19,90 

 für 4 Erw.

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Unsere Weihnachtsdesserts

Vegetarisch
12,00 

 für 4 Erw.

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30 Min.
Vegetarisch
22,90 

 für 4 Erw.

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50 Min.
Vegetarisch
21,90 

 für 4 Erw.

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Vegetarisch
12,00 

 für 4 Erw.

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Beschreibung

Ein Gericht, das Tradition und Geschmack in Perfektion vereint. Rouladen vom Angusrind vom Hof Krumkühler sind der Star dieses Rezepts, ein Klassiker der deutschen Küche, verfeinert mit einer modernen Note. Die Rouladen werden sorgfältig mit Senf, Schinken, Zwiebelringen und Gewürzgurken gefüllt und liebevoll gerollt, um ihnen eine satte Fülle zu verleihen. Das Fleisch wird langsam geschmort, bis es zart und aromatisch ist.

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